sábado, 4 de maio de 2013

Bisteca com Alho e Batatas

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INGREDIENTES

 

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  • 1 kg de bisteca da parte do contra filé
  • 3 batatas médias
  • Alho triturado
  • Manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO

  1. Corte as batatas pela metade
  2. Unte a assadeira com a manteiga e coloque as bistecas temperadas com sal e pimenta e as batatas, jogue sal nas batatas
  3. Leve para assar por apoximadamente 20 minutos a 200ºC
  4. Vire as bistecas e deixe por mais 20 minutos
  5. Logo após coloque o alho triturado sobre as bistecas, e volte ao forno por mais 15 minutos
  6. Pronto, é só servir

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